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zusätzlich zu unserer Speisekarte gibt es ab 17.00 Uhr:

• Strammer Max 

(Brot mit Schinken, Gewürzgurke und drei Spiegeleier), dazu Rohkost

 

• Toast „Exotisch“

(Toast mit Schinken, Obst und Käse überbacken), dazu Rohkost

 

• Tomatenbrot „Korsika“

(Brot mit Frischkäse, Schinken, Tomate, Fetakäse und zwei Spiegeleier), dazu Rohkost

 

• Schlemmerbemme

(Brot mit Schinken, Champignons und Käse überbacken), dazu Rohkost

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Speisen

Wild 

Wildschweinbraten mit frischen Steinpilzen und Herzoginnenkartoffeln

 

Fisch

Zanderfilet „Winzer Art“ mit Kroketten und Rohkost 

 

Vegetarisch

Panierte Blumenkohlröschen mit einer Backkartoffel und Sour Creme, dazu Rohkost

 

Fürs Kind

Kleines Schnitzel mit pommes frites

 

Dessert

Eistörtchen mit Obst und Sahne

Suppen und Vorspeisen

Kleiner Salatteller

 

Aus Topf und Pfanne

Flugentenbrustfilet nach „Hausfrauen Art“ (mit Soße, Rotkraut und Kartoffelklöße)

 

Knuspriges Flugentenbrustfilet auf Beerenspiegel, mit karamelisierten Apfelspalten und Herzoginnenkartoffeln

 

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Kroketten und Rohkost 

 

Schnitzel mit frischen Pfifferlingen, pommes frites und Rohkost

 

Gulasch mit Sauerkraut und Knödel

Zu unserer Speisekarte gibt es täglich wechselnde Tagesgerichte. Lassen Sie sich überraschen!